Dr Valnet Libro Sapori e Benessere

Scopri la cucina con gli oli essenziali! Una cucina semplice, originale, che mette in risalto gli aromi naturali e delicati degli oli essenziali, ma anche le loro molteplici virtù terapeutiche. Rinfrescante, fiorita, erbacea o speziata, la tavolozza degli oli essenziali permette di creare una cucina nuova, sana e creativa, per il massimo piacere delle papille gustative! Bastano poche gocce per insaporire un piatto, per aggiungere quel sapore raffinato che lo renderà ineguagliabile. Piccoli fondenti di parmigiano con mousse di avocado al rosmarino, granchio e citronella, risotto alla menta piperita e origano verde, crumble di prugne e cannella... Grazie alle 50 ricette di questo libro innovativo del Dottor Valnet, ora è facile prendersi cura di sé mentre divertendosi! - Quale olio essenziale privilegiare per alleviare i dolori di stomaco o combattere la stanchezza? -Quante gocce per quante persone? 4 pagine introduttive descrivono in dettaglio le proprietà curative di ciascun olio essenziale e come utilizzarli in cucina.