Utilizzato nella medicina tradizionale da secoli, il Manuka, o Leptospermum scoparium, è un arbusto della famiglia delle Myrtaceae rinomato per le sue proprietà eccezionali. Cresce naturalmente e selvaggiamente nelle terre vergini della Nuova Zelanda in condizioni climatiche difficili. Il suo breve periodo di fioritura, dalle 4 alle 6 settimane, rende il suo miele raro e unico. Diversi anni di ricerche e numerosi studi scientifici, condotti in particolare dal professor Peter Molan, hanno dimostrato che il miele di Manuka ha un'attività molto più elevata rispetto ad altri mieli. Le proprietà uniche del miele di Manuka sono in parte dovute alla sua attività non perossidica derivante dall'elevata concentrazione di metilgliossale (MGO), il principio attivo specifico del miele di Manuka. Il livello di attività del miele è garantito dall'indice IAA ®. Più alto è l'indice, maggiore è la concentrazione di metilgliossale, più attivo è il miele. | CARATTERISTICHE L'indice IAA® 5+ è il primo livello di attività nella gamma di mieli di Manuka HUMER Active. La sua concentrazione di metilgliossale (MGO) è quindi maggiore o uguale a 83 mg/kg. HUMER ti offre la possibilità di verificare l'attività e la concentrazione di metilgliossale del tuo vasetto di miele Active Manuka 5+ inserendo direttamente il numero di lotto del prodotto. Queste analisi vengono effettuate sistematicamente da un laboratorio indipendente.| L'IAA® 5+ è caratteristico della regione che va da Wellington a Greymouth in Nuova Zelanda. HUMER proviene direttamente dalla Nuova Zelanda da apicoltori accuratamente selezionati.|
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