ビタミンCは水溶性で、ほとんどの哺乳類はビタミンCを合成できますが、人類は進化の過程でその能力を失いました。果物や特定の野菜に天然に含まれていますが、パセリにも含まれています。リポソームビタミンCは una ビタミンCはリポソームに包まれているため、腸管バリアと細胞膜を容易に通過し、リンパ系を通過します。リポソームは una 1960 年代に発見され、1995 年から使用されている技術。
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