Le miel de Manuka Indice IAA 10+ du laboratoire Herbesan est un trésor de la ruche aux multiples vertus. Le Manuka, originaire de Nouvelle-Zélande, est utilisé dans la médecine traditionnelle maorie depuis des siècles. Il possède des notes d'eucalyptus et une texture crémeuse qui en font un miel de grande qualité. Unique, le miel de Manuka possède un indice IAA efficace dans de nombreux domaines, ingéré ou appliqué sur la peau. L'IAA est un indice d'activité antibactérienne établi pour calculer la quantité de cette molécule et le pouvoir antibactérien du miel de Manuka. Les notes calculent le contenu des actions bénéfiques, entre 5+ et 25+. Ce chiffre indiqué sur l'étiquette représente son pouvoir antibactérien, plus il est élevé alto plus le miel est considéré comme actif. Tous les miels du monde contiennent une enzyme, le peroxyde d'hydrogène, un antiseptique reconnu, mais seul le miel de Manuka possède ses propriétés uniques, dues à la molécule Méthylglyoxal qui empêche les bactéries de se fixer sur les tissus endommagés. L'indice compris entre 10+ et 16+ est utilisé en nutrition et bien-être et permet également l'utilisation du miel pour son action sur le tube digestif. Améliore les maux de gorge et l'immunité, aide contre les allergies. Tous les miels ont une activité cicatrisante grâce à leur haute osmolarité. Ce mécanisme garantit une humidité propice à la cicatrisation et n'augmente pas la prolifération des bactéries grâce aux propriétés antimicrobiennes du miel. L'IAA Herbesan Manuka Honey 10+ aide à réduire l'acide gastrique ou autre reflux, traite les brûlures, combat les infections et favorise la réparation des plaies.
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