La raíz de cúrcuma contribuye a la salud de las articulaciones y los huesos, mantiene la flexibilidad y los tendones, y favorece el buen funcionamiento del sistema inmunitario. Contribuye a la salud cardiovascular, ayuda a mantener una piel sana, contribuye a la salud respiratoria y favorece la función del sistema nervioso. La raíz de cúrcuma contribuye al bienestar digestivo, la salud hepática y la función biliar, facilita la digestión de las grasas, contribuye a la función intestinal normal y estimula el apetito. La cúrcuma es... una Una planta perenne originaria principalmente de la India. También se le llama "azafrán indio" por su color amarillo anaranjado. Su raíz se consume principalmente seca y molida. Es muy popular en la cocina india. A pesar de su uso milenario en el Sudeste Asiático y África, solo recientemente Occidente se ha interesado por sus beneficios para la salud. El polvo de raíz superdietético se obtiene a partir de raíces cultivadas según las normas de agricultura ecológica. Posteriormente, las raíces se secan de forma natural y se muelen hasta obtener un polvo.
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