Vitamin C spielt eine Rolle im Energiestoffwechsel und trägt so zur Verringerung von Müdigkeit bei. Es ist auch für das reibungslose Funktionieren des Immunsystems unerlässlich und stärkt so die Abwehrkräfte des Körpers. Darüber hinaus trägt es dank seiner antioxidativen Eigenschaften zum Zellerhalt bei, indem es diese vor den schädlichen Auswirkungen von oxidativem Stress schützt.
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