Una Pfefferminze, eine im Papyrus Ebersla erwähnte Pflanze, ist stark duftend und wurde bereits in ägyptischen Gräbern gefunden, in denen getrocknete Minzblätter gefunden wurden. Sie wurde in der ältesten medizinischen Abhandlung erwähnt. noto, der Papyrus von Ebers, Als magenberuhigendes Kraut. Von den Römern häufig zum Würzen von Wein und in der arabischen Welt für Tee verwendet, wird es heute häufig in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie verwendet. Eine große Anzahl traditioneller Medikamente verwendet es immer noch wegen seiner verdauungsfördernden Eigenschaften: Indische Medizin (Ayurveda), chinesische Medizin und mehr. Es wird auf der ganzen Welt angebaut, aber die Mengen und Qualitäten dieses Hydrolats variieren je nach Boden. Das Hydrolat, immer noch Pfefferminzblütenwasser genannt, gilt als belebend, reinigend, adstringierend und erfrischend. Es lindert Rötungen, Juckreiz, Reizungen und Irritationen. lotta gegen Schweiß. Pfefferminzhydrosol ist auch bei Kopfschmerzen, Hautproblemen (Ekzemen, Akne) angezeigt, kann aber auch essere fähig zu Insekten, Übelkeit oder Hitzewallungen.
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