Kurkuma, auch Curcuma LONGA genannt, wird seit Jahrhunderten wegen seiner heilenden und kulinarischen Eigenschaften verwendet. Kurkumapulver, das aus dem Rhizom gewonnen wird, wird aufgrund seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile äußerlich und oral angewendet und ist daher ein beliebtes Heilkraut. una wichtige Heilpflanze.
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