Kvaliteten på Madagaskars svartpeppar är särskilt uppskattad av framstående kockar och gourmetparfymörer. De gröna eller röda bären, som gulnar under skörden, skördas och skrapas för hand, sedan torkas de i solen på bord i 3–7 dagar. Denna ljusgula eteriska olja har mycket kryddiga, träiga och mycket subtila peppriga toner. Den utvinns genom ångdestillation av dess frukter, som tidigare har torkats och krossats. Det är viktigt att notera skillnaden mellan extraktet och den eteriska oljan av svartpeppar, eftersom den senare inte innehåller den kryddiga piperinen. Den består av cirka 45,5 % monoterpenkolväten (inklusive α- och β-pinèner och lemonène) och cirka 21,5 % sesquiterpenkolväten (inklusive β-karyofyllen). Kvaliteten på eteriska oljor puressentiel: -100 % ren: inte rekonstituerad, inte blandad med eteriska oljor eller andra ämnen (alkohol, alkohol, alkohol, alkohol, alkohol, alkohol, alkohol, alkohol, alkohol, alkohol, vegetabiliska oljor, etc.) - 100 % naturale: odenaturerad, erhållen utan någon relief (genom enkel destillation med vattenånga eller genom mekanisk expression) för 100 % av totalen. Eteriska oljor, orektifierade, operforerade, obestämda, orekonstituerade. Detta kvalitetskriterium garanterar identifieringen. botanica och biokemin hos varje eterisk olja
Spedizione gratuita su tutti gli ordini dall'Europa sopra i 99€
SERVIZIO GLOBALE
-
Spedizione in tutto il mondo, Protezione Acquirenti Trusted Shop
PIÙ VOTATI
-
Ottime recensioni su Trustpilot, dai un'occhiata
PAGAMENTI SICURI
Acquista in modo ultra sicuro sul nostro sito web