M3Micronutrition Omega 3/6 Olej z pierwszego tłoczenia Oliwa z oliwek Orzech rzepakowy 1L

Pierwsze organiczne oleje tłoczone na zimno | Od 1983 roku kilku naukowców nalegało, aby spożywać oleje o zrównoważonej zawartości tłuszczów omega-3 i omega-6. Mieszanka olejów powinna zawierać jeden kwas omega-3 na każde cztery do pięciu kwasów omega-6. Dopiero w 2003 roku Jean-Marie Magnien, farmaceuta-biolog, po raz pierwszy we Francji wyprodukował mieszankę olejów zbilansowaną w kwasach omega 3/6, których proporcja jest bliska jednemu omega-3 na cztery omega-6. Tworząc tę mieszankę, kieruje się dwiema ideami: równowagą pomiędzy omega-3 i omega-6 oraz wykwintnym smakiem. Dla równowagi jest to mieszanka trzech organicznych olejów (50% z oliwek + 25% z rzepaku + 25% z orzecha włoskiego) | W gastronomii przewiduje się dodatek 25% oleju z orzechów włoskich do ciasta.