Puressentiel OEBBD økologisk svart pepper essensiell olje 5ml

Kvaliteten på madagaskarsk sort pepper er spesielt verdsatt av eminente kokker og gourmetparfymere. De grønne eller røde bærene, som gulner under innhøstingen, høstes og skrapes for hånd, og tørkes deretter i solen på bord i 3–7 dager. Denne blekgule essensielle oljen har svært krydrede, treaktige og svært subtile pepperaktige noter. Den utvinnes ved dampdestillasjon av fruktene, som tidligere har blitt tørket og knust. Det er viktig å merke seg forskjellen mellom ekstraktet og den essensielle oljen av sort pepper, ettersom sistnevnte ikke inneholder den krydrede piperinen. Den består av omtrent 45,5 % monoterpenhydrokarboner (inkludert α- og β-pinèner og lemonène) og omtrent 21,5 % sesquiterpenhydrokarboner (inkludert β-karyofyllen). Kvaliteten på essensielle oljer puressentiel: -100 % ren: ikke rekonstituert, ikke blandet med essensielle oljer eller andre stoffer (alkohol, alkohol, alkohol, alkohol, alkohol, alkohol, alkohol, alkohol, alkohol, alkohol, vegetabilske oljer, etc.) - 100 % naturale: udenaturert, utvunnet uten noen form for relieff (ved enkel destillasjon med vanndamp eller ved mekanisk ekspresjon) for 100 % av totalen. Eteriske oljer, urektifiserte, uperforerte, ubestemte, urekonstituerte. Dette kvalitetskriteriet garanterer identifikasjonen. botanica og biokjemien til hver essensiell olje