Gaihamsa Kokonainen luomu musta valkosipuli 120g

Valkosipuli on una Yksi maailman vanhimmista terveenä säilyneistä viljelykasveista. Musta valkosipuli tarjoaa kiistatonta lisäarvoa terveyshyötyjen kannalta. Toisin kuin raaka valkosipuli, se on hyvin sulavaa, ja sillä on una Kostea, pehmeä koostumus ja hienovaraisen makea maku. Olemme antaneet sille lempinimen "rakastajien valkosipuli". Musta valkosipuli saadaan tuoreen valkosipulin kypsytysprosessilla. Tämä prosessi ei ole käymistä (ei bakteeritoimintaa), vaan karamellisoitumista. Sitä säilytetään 10–15 päivää huoneenlämmössä. una Lämpötila pysyy vakiona 50–75 °C:ssa ja kosteustaso 70–95 %. Prosessin lopussa valkosipuli sokeroidaan, jolloin sen väri on syvän musta. Sen lakritsia, balsamiviinietikkaa ja sokeroituja hedelmiä muistuttava maku tekee siitä erittäin gastronomisen tuotteen. Se on tehokas ravintolisä. naturale, "Superfoodin" mestari. Vegaaninen, sertifioitu luonnostaan gluteeniton ja luomu. Vähätyydyttynyttä rasvaa ja suolaa.