El arándano debe su nombre a los primeros colonos europeos que se establecieron en 1620 en la costa este de América del Norte. “Crane Berry” significa “baya de ibis” y nos recuerda que la flor de la baya se asemeja a la cabeza de un ibis. Una pequeña baya roja perteneciente a la familia de los arándanos, el arándano (en francés), ya había ganado fama entre los indios y continúa su éxito en el resto del mundo gracias a sus preciosas cualidades gustativas.| La ortiga, la bardana y el diente de león favorecen el proceso natural de eliminación de agua y toxinas.
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