Utilizada en la medicina tradicional desde hace siglos, Manuka, o Leptospermum scoparium, es un arbusto de la familia Myrtaceae famoso por sus propiedades excepcionales. Crece de forma natural y silvestre en las tierras vírgenes de Nueva Zelanda en duras condiciones climáticas. Su corto período de floración, de 4 a 6 semanas, hace que su miel sea rara y única. Varios años de investigaciones y numerosos estudios científicos, realizados en particular por el profesor Peter Molan, han demostrado que la miel de Manuka tiene una actividad mucho mayor que otras mieles. Las propiedades únicas de la miel de Manuka se deben en parte a su actividad sin peróxido resultante de la alta concentración de metilglioxal (MGO), el ingrediente activo específico de la miel de Manuka. El nivel de actividad de la miel está garantizado por el índice IAA ®. Más alto Según el índice, cuanto mayor es la concentración de metilglioxal, más activa es la miel. | CARACTERÍSTICAS El índice IAA® 5+ es el primer nivel de actividad de la gama HUMER Active Miel de Manuka. Por tanto, su concentración de metilglioxal (MGO) es superior o igual a 83 mg/kg. HUMER te ofrece la posibilidad de comprobar la actividad y concentración de metilglioxal en tu tarro de miel Active Manuka 5+ introduciendo directamente el número de lotto del producto. Estos análisis son realizados sistemáticamente por un laboratorio independiente.| IAA® 5+ es característico de la región desde Wellington hasta Greymouth en Nueva Zelanda. HUMER proviene directamente de Nueva Zelanda de apicultores cuidadosamente seleccionados.|
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