Gluten de grau de granar 500g

Il Granaio Gluten de Grâu 500g Granero este un ingredient ideal pentru chi dorește să îmbunătățească consistența și calitatea propriilor produse de panificație. Bogat în proteine vegetale, acest gluten de grâu favorizează una o rețea glutenică mai elastică și rezistentă, garantând aluaturi mai pufoase și voluminoase. Perfect pentru pâine, pizza și produse dospite, ajută la obținerea unei una struttura mai compacte și una o mai bună rezistență în timpul coacerii. Ușor de dozat și versatile, se integrează cu ușurință în diverse rețete, valorificând preparatele atât casnice, cât și profesionale. Granero asigură un produs de înaltă calitate, selectat cu grijă, ideal pentru chi care dorește să evidențieze autenticitatea și profesionalismul propriilor creații culinare.