Scopri la cucina con gli oli essenziali! Una cucina semplice, unica, che esalta gli aromi naturali e delicati degli oli essenziali, ma anche le loro molteplici virtù terapeutiche. Rinfrescante, fiorita, erbacea o speziata, la tavolozza degli oli essenziali permette di creare una cucina nuova, sana e creativa, per il massimo piacere delle papille gustative! Bastano poche gocce per profumare un piatto, aggiungendo quel sapore raffinato che lo renderà ineguagliabile. Piccoli fondenti di parmigiano al rosmarino, mousse di avocado con granchio e citronella, risotto alla menta piperita e origano verde, crumble di prugne e cannella... Grazie alle 50 ricette di questo libro innovativo del Dottor Valnet, ora è facile prendersi cura di sé divertendosi divertimento! -Quale olio essenziale scegliere per alleviare i dolori di stomaco o combattere la stanchezza? -Quante gocce per quante persone? 4 pagine introduttive presentano nel dettaglio le virtù curative di ciascun olio essenziale e specificano come utilizzarli in cucina.
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