마늘은 una 세계에서 가장 오래 재배되어 건강을 유지하는 식물 중 하나입니다. 흑마늘은 건강상 이점 측면에서 부인할 수 없는 부가 가치를 제공합니다. 생마늘과 달리 소화가 잘 되고 una 촉촉하고 부드러운 식감과 은은한 단맛. 저희는 이 마늘을 "연인들의 마늘"이라고 부릅니다. 흑마늘은 신선한 마늘을 숙성시켜 얻습니다. 이 과정은 발효(박테리아 활동 없음)가 아니라 캐러멜화 과정입니다. 실온에서 10~15일 동안 보관합니다. una 50~75°C의 일정한 온도와 70~95%의 습도를 유지합니다. 이 과정을 마치면 마늘은 설탕에 절여지고, 색깔은 짙은 검은색을 띱니다. 감초, 발사믹 식초, 그리고 설탕에 절인 과일을 연상시키는 풍미는 마늘을 매우 맛있는 식품으로 만들어줍니다. 또한 강력한 영양 강화 효과를 제공합니다. naturale, "슈퍼푸드"의 챔피언. 비건, 천연 글루텐 프리, 유기농 인증을 받았으며, 포화지방과 나트륨 함량이 낮습니다.
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