마누카 꿀은 뉴질랜드 땅에서 자연적으로 야생으로 자라는 관목인 마누카 꽃에서 나옵니다. 1년에 한 번이라는 짧은 개화 기간과 비교할 수 없는 비과산화물 활성을 생성하는 높은 농도의 메트글리옥살이 부분적으로는 독특한 장점을 설명하고 탁월한 꿀이 됩니다.
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