마카(Lepidium meyenii Walpers)는 una 페루 안데스 고원에서 자라는 식물로, 이미 잉카인들이 섭취했던 식물입니다. 매년 재배되는 이 식물은 말려서 가루로 만들어 베이스로 사용합니다. essere 일년 내내 보존되고 소비됩니다. 그린 마카는 modo 공정 무역(IMO 인증)을 제외하고 페루 중부의 소규모 생산자가 생산하는 전통 제품입니다.
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