Manuka-Honig ist für seine seltenen und außergewöhnlichen Eigenschaften bekannt und stammt vom Manuka-Baum, der hauptsächlich in Neuseeland unter rauen klimatischen Bedingungen angebaut wird. Seine kurze Blütezeit, sein kräftiger Geschmack und seine cremige Textur machen diesen Honig zu einem seltenen und einzigartigen Honig. Die Entdeckung des spezifischen Wirkstoffs Methylglyoxal (MGO) im Manuka-Honig durch Thomas Henle ermöglichte es, den Ursprung der hohen Aktivität dieses Honigs zu verstehen. Die Eigenschaften von Manuka-Honig sind zum Teil auf seine nicht-peroxidische Aktivität zurückzuführen alto Methylglyoxalgehalt. Der IAA®-Index garantiert wissenschaftlich den Aktivitätsgrad von Manuka-Honig. Mehr alto Ist dieser Index, ist die Aktivität des Honigs umso höher, je höher die Konzentration an Methylglyoxal ist. | EIGENSCHAFTEN Der IAA® 18+ Index ist der Plus-Index alto der Manuka Active-Honigreihe von HUMER, es ist also der Honig mit den meisten alto Aktivitätslevel. Dieser Index garantiert einen Methylglyoxalgehalt von mindestens 696 mg/kg. IAA® 18+ ist charakteristisch für Manuka-Honig, der in der nördlichen Region Neuseelands geerntet wird und sich bis nach Auckland erstreckt.| HUMER legt besonderen Wert auf die Wirksamkeit seiner Produkte, weshalb HUMER Active Manuka-Honig systematisch von einem unabhängigen Labor getestet wird. Dank der Anzahl der lotto Ihres Manuka Active 18+ Honigs können Sie die Produktanalyseberichte einsehen, die dessen Aktivität und Methylglyoxalkonzentration garantieren. 100 % reiner HUMER Active Manuka-Honig stammt ausschließlich aus Neuseeland und wird von sorgfältig ausgewählten Imkern bezogen.|
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