Interessengebiet:
Antioxidantien
Format:
650 g
Modo von Nutzen
Anwendung:
Um das Aroma und das Thein zu extrahieren: 1 Teelöffel (2 g) in einer Tasse heißem Wasser etwa 5 Minuten lang ziehen lassen.
Um auch Polyphenole zu extrahieren: Die chinesische Methode besteht darin, mehrmals am Tag kochendes Wasser über die gleichen grünen Teeblätter in einer Teekanne zu gießen. Zwei weitere Methoden können vorgeschlagen werden. Die erste besteht darin, drei große Löffel grünen Tee (ca. 15 g) in einer Kanne mit einem Liter kochendem Wasser zu übergießen. zugedeckt über Nacht ziehen lassen; Morgens den Aufguss mit den Blättern erhitzen; Durch ein Edelstahlsieb filtern und über den Tag verteilt verzehren. Die zweite Methode besteht darin, die Teekanne mit den bereits in kochendem Wasser befindlichen grünen Teeblättern auf den beheizten Sockel einer amerikanischen Kaffeemaschine zu stellen; Bewahren Sie die grünen Teeblätter in einem heißen Aufguss auf und entfernen Sie ihn nach und nach.
Um das Aroma und das Thein zu extrahieren: 1 Teelöffel (2 g) in einer Tasse heißem Wasser etwa 5 Minuten lang ziehen lassen.
Um auch Polyphenole zu extrahieren: Die chinesische Methode besteht darin, mehrmals am Tag kochendes Wasser über die gleichen grünen Teeblätter in einer Teekanne zu gießen. Zwei weitere Methoden können vorgeschlagen werden. Die erste besteht darin, drei große Löffel grünen Tee (ca. 15 g) in einer Kanne mit einem Liter kochendem Wasser zu übergießen. zugedeckt über Nacht ziehen lassen; Morgens den Aufguss mit den Blättern erhitzen; Durch ein Edelstahlsieb filtern und über den Tag verteilt verzehren. Die zweite Methode besteht darin, die Teekanne mit den bereits in kochendem Wasser befindlichen grünen Teeblättern auf den beheizten Sockel einer amerikanischen Kaffeemaschine zu stellen; Bewahren Sie die grünen Teeblätter in einem heißen Aufguss auf und entfernen Sie ihn nach und nach.
Zutaten
100 % grüner Tee (Camellia sinensis) Blätter."
Linie
Goldlinie
Hinweise zur Vorbereitung
Grüner, Oolong- und schwarzer Tee
Wenn die Blätter der Teepflanze gesammelt und getrocknet werden, erhält man grünen Tee; Wenn dieselben Blätter einem Halbfermentationsprozess (leichte Fermentation) unterzogen und anschließend getrocknet werden, erhält man Oolong-Tee; Wenn die Blätter schließlich fermentiert, getrocknet und geröstet werden, werden sie als schwarzer Tee bezeichnet. Grüner Tee ist von den drei Teesorten der reichste an Nährstoffen, insbesondere an Polyphenolen. Um jedoch die vollständige Extraktion dieser gesunden Prinzipien zu gewährleisten, muss grüner Tee viel länger als die wenigen Minuten, die für einen gewöhnlichen Aufguss praktiziert werden, aufgegossen werden (siehe Gebrauchsanweisung).
Wenn die Blätter der Teepflanze gesammelt und getrocknet werden, erhält man grünen Tee; Wenn dieselben Blätter einem Halbfermentationsprozess (leichte Fermentation) unterzogen und anschließend getrocknet werden, erhält man Oolong-Tee; Wenn die Blätter schließlich fermentiert, getrocknet und geröstet werden, werden sie als schwarzer Tee bezeichnet. Grüner Tee ist von den drei Teesorten der reichste an Nährstoffen, insbesondere an Polyphenolen. Um jedoch die vollständige Extraktion dieser gesunden Prinzipien zu gewährleisten, muss grüner Tee viel länger als die wenigen Minuten, die für einen gewöhnlichen Aufguss praktiziert werden, aufgegossen werden (siehe Gebrauchsanweisung).
