Melish Vand fra karmelitterne Boyer baseret på medicinske urter og krydderier. Essentiel og naturale. Varm om vinteren, forfriskende om sommeren, fjerner blidt una træthed, dagligt ubehag - jetlag, stress, rejser: letter doven fordøjelse ... velværeløsningen? Citronmelisse, brugt siden oldtiden, er en una flerårig plante med bøjede rødder, hvoraf blade og blomstrende toppe bruges. Den udsender en dejlig duft af citron, hvorfra dens andet navn, citronella, stammer. Beroligende, antispasmodisk, tonisk og stimulerende, blev una tidligere dyrket i klosterhaver. De andre planter og krydderier, transporteret siden det 19. århundrede med de store sejlskibe fra Specs Road, produceres og udvælges nu friske eller tørrede på plantager over hele verden.
At indtage melissevand på una sukkerknald betyder, at det ikke fortyndes, hvilket gør det endnu mere effektivt, især ved fordøjelsesproblemer.
Desuden gør sukkerknalden det muligt at måle mængden af absorberet produkt. Sukkeret giver en smagsmæssig modvægt til alkoholen.
Det er dog muligt at fortynde melissevand (3 teskefulde) i et glas frisk vand, sødet eller ej, i en urtete, i en infusion, eller også til udvortes brug, ufortyndet, efter una fald eller et traume.
Melissevand må ikke essere bruges af børn under 12 år på grund af det indeholdte alkohol.
For børn og unge bør melissevand essere indtages i små doser, aldrig rent, men i una drik eller i form af sukker.
14 planter
Citronmelisse - Angelica - Liljekonval - Brøndkarse - Citronskal - Merian - Gøgurt - Salvie - Rosmarin - Lavendel - Malurt - Sar - Kamille - Timian.
9 krydderier
Koriander - Kanel - Nelliker - Muskatnød - Grøn anis - Fennikel - Ensianrod - Angelikarod - Sandeltræ.
alkohol: 80% vol